Интервью с Анри Шено — французским диетологом и специалистом по здоровому питанию.
Сегодня люди с деньгами могут позволить себе любое изменение черт лица и контуров фигуры. Когда же стоит остановиться? На этот вопрос отвечает французский диетолог Анри Шено. Клиника Анри Шено занимается профилактикой и прогнозированием здоровья. В течение первых восьми дней человека обследуют, изучают его реакции, способность к восстановлению.
Анри Шено противник многих диет. В том числе, спорный момент - известная Диета Дюкана. Анри утверждает, что она способствует развитию онкологических заболеваний. Это вызывается переизбытком белка.
Другие диеты также могут приводить к неприятным последствиям.